världens godaste Carbonara!


måste tipsa er om den här. så billig & så jääävla god rent ut sagt!
hittade den på
kryddburken..

Det här behöver du :
Pasta till 4 port
300 gram bacon
2 dl matlagningsgrädde
100 gram riven parmesan
1 pressad vitlöksklyfta
1 liten gul lök
2 äggulor
Salt
Grovmalen svartpeppar


GÖR SÅHÄR :
Finhacka löken & vitlöken & fräs i lite smör i en stekpanna. Skär bacon i midre bitar & lägg ner i lökhacket. Häll på grädden & låt puttra ihop. Riv parmesan & lägg i. Dra stekpannan från värmen & rör kraftigt tills osten smält. Blanda ner i den nykokta pastan & tillsätt äggulorna & rör om ordentligt! Ställ tillbaka på värmen en liten stund så såsen tjocknar något! Späd ev. med lite av pastavattnet. Dra några varv med pepparkvarnen över & servera omgående!



mmmmmm....


Kommentarer
Postat av: Erika

åh det ska jag testa, jag lyckas aldrig få min god. YAY Danke ;)

Postat av: Lovisa

Ja, det var riktigt gott med paj! :)



Hoppas du har haft en bra dag och kvälL!

2008-07-29 @ 23:36:33
URL: http://caffeineaddict.blogg.se/
Postat av: Lovisa

Det låter rätt gott, om man tar bort köttet! :)

2008-07-30 @ 00:04:43
URL: http://caffeineaddict.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback